চুইঝালের চাহিদা বাড়ছে খুলনাসহ সারাদেশে
বর্তমানে জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে চুইঝাল। মাংসে বাড়তি স্বাদ যোগ করে দেয় এই উপকরণটি। চুইঝালের সঙ্গে আস্ত রসুন দিয়ে গরু, খাসি কিংবা হাঁসের মাংস রান্না খুলনা অঞ্চলের ঐতিহ্য। এর প্রচলনও দীর্ঘদিনের। দেশের অন্যান্য এলাকায়ও এখন চুইয়ের জনপ্রিয়তা প্রসার লাভ করেছে। অনেকেই তরকারিতেও চুইঝাল ব্যবহার করছেন। নিরামিষভোজীরাও তাদের খাবার তালিকায় চুইঝাল রাখছেন। স্বাদ ও ঘ্রাণ বাড়াতে হালিম, ঝালমুড়িতেও ব্যবহার হচ্ছে চুইঝাল। চুইঝাল দিয়ে...
সাপের দংশনে স্কুলছাত্রকে ঝাঁড়ফুক, অবশেষে মৃত্যু
০৯ নভেম্বর ২০২২, ০৯:২২ পিএম
ইউএনও'র সঙ্গে অভিযানে পুলিশের পলাতক আসামী!
০৯ নভেম্বর ২০২২, ০৭:৪০ পিএম
'ডাক্তারদের রোগীদের প্রতি মানবিক হওয়ার আহ্বান'
০৯ নভেম্বর ২০২২, ০৬:৪৩ পিএম
'জয়িতারা সকল বাঁধা পেরিয়ে সফলতার প্রতীক'
০৯ নভেম্বর ২০২২, ০৬:২৫ পিএম
বাগেরহাটে বীজ ও সার পেল দেড় হাজার কৃষক
০৯ নভেম্বর ২০২২, ০৫:৪০ পিএম
কুষ্টিয়াতে লিফটের দাবিতে আইনজীবীদের মানববন্ধন
০৯ নভেম্বর ২০২২, ০৫:২৪ পিএম
দখলদারিত্বে পেশা হারাচ্ছে শ্যামনগরের জেলেরা
০৯ নভেম্বর ২০২২, ১০:০৫ এএম
হরিণাকুন্ডুতে ডিজিটাল উদ্ভাবনী মেলা উপলক্ষে প্রেস ব্রিফিং
০৮ নভেম্বর ২০২২, ০৭:৪০ পিএম
খুলনায় স্কুলছাত্রী ধর্ষণের মামলায় ৬ জনের মৃত্যুদণ্ড
০৮ নভেম্বর ২০২২, ০৭:৩৮ পিএম
ভারত থেকে দেশে ফিরলেন ২৬ জেলে
০৮ নভেম্বর ২০২২, ০৭:২৫ পিএম
সমালোচনার মুখে সেই শিক্ষক
০৮ নভেম্বর ২০২২, ০৭:২১ পিএম
বেনাপোলে ভারতগামী নারী পাসপোর্ট যাত্রীর মৃত্যু
০৮ নভেম্বর ২০২২, ০৬:৩০ পিএম
'রেলপথ নির্মাণ কাজ শেষ হবে ২০২৪ সালের জুনে'
০৮ নভেম্বর ২০২২, ০৬:১০ পিএম
জুয়া খেলা নিয়ে রাগ করায় ফুপুকে হত্যা, ভাতিজা গ্রেপ্তার
০৮ নভেম্বর ২০২২, ১২:৩৮ পিএম
